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Allround Economy

ALLROUND ECONOMY

Der Allrounder unter den Brotschneidemaschinen. Weiche Toastbrote, Mehrkornbrote, hartkrustige Doppelbackbrote, Vollkornbrote, Christstollen ... und und und ... für die Allround Economy alles kein Problem. Auch Frischbrot-Schnitt im warmen Zustand ist möglich. Dabei geräusch- und vibrationsarm.

Beste Schnittqualität

Das optimal geformte Sichelmesser mit hochwertiger Teflon-Spezialbeschichtung sorgt für geringen Reibungswiderstand zum Brot. Das Verkleben mit dem Messer wird wirksam verhindert. Unterschiedlichstes Schnittgut wird präzise, gleichmäßig, sauber und schnell geschnitten. Schnitt von ofenfrischen Broten ist möglich.

Pflegeleicht

Die bedienungsfreundlichen Maschinen lassen sich einfach pflegen und warten. Alle Geräteteile, die von Zeit zu Zeit gereinigt oder kontrolliert werden müssen, sind sehr leicht zugänglich. Auswechselbare Elemente sind so angeordnet, dass wenig oder kein Werkzeug benötigt wird. Technisches Verständnis ist nicht erforderlich. Bei eingeschalteter Beölung wird das Messer über einen Filzblock kontinuierlich gereinigt. Alle Oberflächen lassen sich problemlos hygienisch einwandfrei reinigen.

Sicher ist sicher

Sicherheit hat bei Wabäma Priorität. Die Allround Economy verfügt – wie alle Wabäma Maschinen – über eine Vielzahl von Sicherheitssensoren. Bei der geringsten Gefahr für die Nutzer, wie z.B. das Öffnen der Abdeckungen, schaltet die Maschine in Schnellstopp. Das Ölstandwarnsystem schaltet bei ungenügender Ölfüllung ebenfalls ab. Der Ölstand ist jederzeit von außen kontrollierbar.

 

Leichte Bedienung

Einfache Eingaben auf der pflegeleichten Sensortastatur erleichtern die Bedienung. Die Schnittstärke von 3 - 26 mm kann schnell und ohne Umwege eingestellt werden. Oder Sie nutzen die praktische Funktion zur Brothalbierung. Falls gewünscht kann auch die Anzahl der Scheiben vorgewählt werden. Die Lichtschrankensteuerung zur Vermessung der Brote sorgt für optimale Restauflösung. Für die Schnell-Reinigung verfügt die Maschine über zwei leicht zugängliche Krümelschubladen.

 

 

Einladend

Sparen Sie wertvolle Verkaufs-Fläche. Durch die kompakte Maße ist die Allround Economy für den modernen Ladenbau bestens geeignet. Außerdem ist sie äußerst geräuscharm und vibrationsfrei. Für eine angenehme Atmosphäre in Ihrem Verkaufsumfeld.

 

 

Technische Daten

Brotdurchgang Breite 22 cm
Brotdurchgang Länge 45 cm
Brotdurchgang Höhe 15 cm
Schnittleistung ca. 200 Scheiben/min
Schnittstärke einstellbar 3 - 26 mm
Abmessungen 380 (B/H/T) 99/120/74 cm
Abmessungen 460 (B/H/T) 113/120/74 cm
Gewicht 380/460 200/220 kg
Drehstrom-Bremsmotor 400 V, 50Hz
Leistung 750 W
Stromaufnahme 2 A

Auf einen Blick

- Leise und vibrationsarm
- Wahlweise Schneiden mit oder ohne Öl
- Sichelmesser mit hochwertiger Teflon-
  Spezialbeschichtung
- Zentralverschraubung für schnellen und
  einfachen Messerwechsel
- Leicht zu reinigende Sensortastatur
- Zählwerk für die Anzahl der geschnittenen Brote
- Schnittstärke von 3 - 26 mm
- Vorwahl für Anzahl der Scheiben
- Brothalbierung
- Lichtschrankensteuerung zur Vermessung
  der Brote für optimale Restauflösung